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【トルコ】イスタンブールを楽しむ 8

 イスタンブールは、街がヨーロッパとアジアに二分されています。実際、「ヨーロッパ側」と「アジア側」と場所を言い表すの...

2014年8月25日

【トルコ】イスタンブールを楽しむ 7

 イスタンブールのB級グルメといえば、なんといってもサバサンドでしょう。パンにサバをはさむという組み合わせが、日...

2014年8月25日

【トルコ】イスタンブールを楽しむ 6

 イスタンブールの金角湾に、ガラタ橋と呼ばれる橋が架かっています。二階建てになっていて、一階部分はレストラン街、二階...

2014年8月18日

【トルコ】イスタンブールを楽しむ 5

 魚介類の好きな日本人の多くがそそられるであろうトルコの名物料理に、ムール貝のピラフがあります。 ...

2014年8月18日

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