プラハのお正月
プラハには「松竹」や「ジャパ」という日本食材店のほか、「アリラン」という韓国食材店などのアジア系食材店があり、日本...
2008年12月29日
プラハよりメリークリスマス
クリスマスイブは日本の大晦日のような一日で、チェコの家庭では大掃除をしたり、クリスマス料理(鯉料理とポテトサラダな...
2008年12月24日
チェコのクリスマスは一カ月つづく
チェコのクリスマスはアドベント(待降節・降臨節)を楽しむかのように、一カ月近く前からはじまります。11月30日にい...
2008年12月22日
プラハ 師走の風物詩
12月になるとプラハの街角にはクリスマスツリーを売る店が現れます。ちょうど日本で年末、門松を売る露天が出るのと同じ...
2008年12月15日
食からサブカルまで 日本文化受容
プラハではお寿司が一時的なブームを超え、すっかり定着してきました。それでもチェコ人の板前さんが器用にお寿司を握る姿...
2008年12月 8日
ズリーンの近代的な都市計画
ズリーンは戦前、バチャという世界的な製靴メーカーの企業城下町でした。この街で目を引くのは、工場を中心とした職住近接...
2008年12月 1日