ぴこぴこん。

 

まぁ、暑なってきたねぇ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回は、‘15年4月にオープンしたてで緑のひさしが目印の店「Makky’s THE BOILING SHRIMP」へ行ってきたよ。

 

 

 

 

 

 

 

ゆったりとしたソファ席やカウンター席がある落ち着いた雰囲気の店内。

テラス席はペットも同伴可能。貸切パーティーにも対応できるので気軽に相談したって。

 

 

ここで食べれる名古屋初上陸の「ボイリングシュリンプ」は、

オーナーの藤巻さんがアメリカ在住時代に惚れ込んでまった逸品だそうで、

ボイルしたエビや魚介類に本場の特製スパイスで作る

オリジナルのスパイシー＆ピリ辛ケイジャンソースをたっぷりと絡め、

ビニール袋に入れて出してくれんだわさ。

 

袋にそのまんま直接手や箸を突っ込んで、

仲間とワイワイ楽しんで食べるルイジアナスタイルが評判になってまって、

早くもリピーター続出だわさ。

 

 

 

 

ボイリングシュリンプ（1480円前後）。

アサリやムール貝などのトッピング（500円〜）を足したるとさらに美味！

素材はシェフが毎朝市場で仕入れる新鮮なものを使用。

手づかみで大胆に味わったると気分も最高潮に盛り上がる！

 

 

 

ボイリングシュリンプで汚れてまった手も

店内にある手洗い場もあるもんで、いたれりつくせり。

 

 

 

まぁひとつ言っとかないかんけど、

カリフォルニアでは定番と言われとるアルコール、

コロナリータ（980円）といっしょにたっぷりと味わいたゃー。

さらに大きめのグラスに入ったマルガリータに、コロナビールを瓶ごと注ぐコロナリータは、見たとたん歓声が上がるでぇ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

（解説）

 

15年4月にオープン。

 

名古屋初上陸の「ボイリングシュリンプ」はオーナーの藤巻さんがアメリカ在住時代に惚れ込んだ逸品だ。

 

ボイルしたエビや魚介類に本場の特製スパイスで作る

 

オリジナルのスパイシー＆ピリ辛ケイジャンソースをたっぷりと絡め、ビニール袋に入れて提供。

 

袋に直接手や箸を突っ込んで、

 

仲間とワイワイ楽しみながら食べるルイジアナスタイルが評判を呼び、早くもリピーター続出だ。

 

カリフォルニアでは定番のアルコール、コロナリータとともにたっぷりと味わいたい。

 

 

 

■お店データ

Makky’s THE BOILING SHRIMP（マッキーズ　ザ　ボイリングシュリンプ）

住所／名古屋市中区栄5-20-19フローラル栄1F

電話／052-265-5350

営業時間／11:45～14:30、17:30〜23:00

休日／日曜休

アクセス／地下鉄矢場町駅3番出口より徒歩3分