【ジューシーバインミー(ベトナム料理)】
2016年8月29日 世界料理
ピコピコピコーン
そろそろ涼しくなってくるはずなのに、まだまだ暑いですね
ピコピコ
今回行ってきたのは
名鉄瀬戸線の森下駅からすぐの場所にある
カラフルな看板がよう目立っとるベトナムのサンドイッチ「バインミー」の専門店。
ベトナムの国民食と言われとるほど広く愛されとるサンドイッチを食べさせてくれるお店なんだわぁ。
この日頼んでみたのは、クラシックという定番のサンドイッチ。
自家製のベトナムソーセージやハム、レバーペーストのほか、なますやパクチー、
目玉焼きなどぎょうさんの具がはさまれとってボリューム満点。
約20センチもあるバゲットは米粉を使っとる特注のもので、サクッと軽い食感が特徴。
お好みでチリソースをかけたったり、パクチーを増量したったりとアレンジできるんだとぉ。
クラシックバインミー680円。アジアンビールとのランチセットは1170円。
テイクアウトする人もいっぴゃぁおらっせるとさ。
そうそう、11時から14時30分まではランチサービスもやっとって、
ドリンクやポテトが付いとるお値打ちなセットがあるもんでチェックしたってちょ。
オレンジ色の壁と木のテーブルがあったかさを感じさせる店内。
イートインコーナーも4席ある。
全国的に人気が高まりつつあるバインミーだけど、名古屋ではまだ珍しい存在なもんで気になる人はぜひ訪れたって!
ほんならばいばい〜
(解説)
今回訪れたのはベトナムのサンドイッチ「バインミー」の専門店。
ベトナムの国民食と言われるほど広く愛されているサンドイッチを食べさせてくれるお店だ。
この日頼んだのは、クラシックという定番のサンドイッチ。
自家製のベトナムソーセージやハム、レバーペーストのほか、なますやパクチー、
目玉焼きなどたくさんの具がはさまれていてボリューム満点。
約20センチもあるバゲットは米粉を使った特注のもので、サクッと軽い食感が特徴。
お好みでチリソースをかけたり、パクチーを増量したりとアレンジも自在。
全国的に人気が高まりつつあるバインミーだけど、名古屋ではまだ珍しい存在なので気になる人はぜひ訪れてみて!
■お店データ
ジューシーバインミー
住所/愛知県名古屋市北区大曽根2丁目1-16 タカギビル1階
電話/052-977-9199
営業時間/月・火11:00~14:30、金11:00~14:30、17:30~19:00、土・日・祝11:00~17:30(夏期、年末年始休業あり)
休日/水・木(祝日は営業の場合あり)
アクセス/JR・地下鉄・名鉄大曽根駅から徒歩約10分、名鉄瀬戸線森下駅から徒歩約1分
- たべんとくん
ある夜、栄オアシス上空に飛来した謎の生物。
UFOに乗って名古屋周辺をあちこち巡り、おいしいもの、「たべんといかんもの」を探している。
人見知りらしく、目だけでこっそり見つめていることも。手を振ってあげると、喜ぶ。
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