【IL TULLE(イルチュール)(韓国料理)】
2018年3月13日 世界料理
ピコピコピコーン!
ちょこっとずつぬくとくなったけど、みんな元気しとる?
行列ができとる時もあるもんで、早めに出掛けたる方がええと思うけど、
名古屋国際センターからちょこっと行ったところの韓国料理店「イルチュール」へランチタイムに行ってみた。
一番人気の参鶏湯(サムゲタン)をいただくことにした。
運ばれてきたのはちんちこちんのスープ。
若鶏を牛骨、鶏、野菜や高麗人参、ナツメ、ニンニクなどの9つの漢方もいっしょくたになって時間をかけて煮込んだるし、
鶏の半身がまるっと入っとるどえりゃーぜいたくな一品。
日替わりのナムルやキムチ、サラダなど野菜料理もぎょうさんついてくるのも嬉しい。
スープには塩が一緒についとるもんで、自分の好みの味に調整したるのもええ。
食べ始めると体がボッカボカにぬくとまり、じとーっと汗をかくほどだで。
寒い時ばっかりじゃなくて、夏の暑い時でも夏バテ防止ができるもんで年中人気があるみたいだで。
はかにもランチはスンドゥブ(豆腐の鍋)、メッチョ(豚肉と野菜の鉄板焼き)があって、どいつも980円。
まぁちょこっと言わせてまうと、
名古屋の食文化と韓国の伝統料理がコラボした八丁味噌を使ったメニューもあって、そっちも大好評。
KーPOPが流れとるお店で食事を楽しんどると、韓国に行っとるみてゃーな気になれるでぇ!
まぁ、これから花粉の季節が来るもんで
花粉症の人は辛いと思うけどがんばってちょ
ピコピコー!
(本文)
今回訪れたのは名古屋国際センターからほど近い韓国料理店「イルチュール」。
ランチタイムに訪問し、参鶏湯(サムゲタン)をいただくことに。
運ばれてきたのは熱々のスープ。
若鶏を牛骨、鶏、野菜や9種類の漢方とともに時間をかけて煮込んだもので、鶏の半身がまるっと入ったぜいたくな一品。
日替わりのナムルやキムチ、サラダなどたくさんの野菜料理も一緒についてくるのも嬉しい。
スープには塩が一緒に提供されるので、自分の好みの味に調整しよう。
食べ始めると体がポカポカと温まり、じんわり汗をかくほど。
寒い季節だけでなく、夏の暑い時期には夏バテ防止が期待できるとあって年中人気のメニューだ。
名古屋の食文化と韓国の伝統料理がコラボした八丁味噌を使ったメニューもあり、そちらも大好評。
KーPOPが流れるお店で食事を楽しめば、韓国を訪れた気分になれそう!
■お店データ
IL TULLE(イルチュール)
住所/愛知県名古屋市中村区那古野1-46-12
電話/052-433-1333
営業時間/11:30~14:00、17:30~23:00(L.O.22:30)
休日/日曜日
アクセス/地下鉄桜通線国際センター駅2番出口から徒歩約1分
- たべんとくん
ある夜、栄オアシス上空に飛来した謎の生物。
UFOに乗って名古屋周辺をあちこち巡り、おいしいもの、「たべんといかんもの」を探している。
人見知りらしく、目だけでこっそり見つめていることも。手を振ってあげると、喜ぶ。
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