グアムのヘルシーフーズ
2011年2月21日
日本に住んでいるときには、無農薬、低農薬、有機野菜などにこだわり、
それらの専門店や宅配を利用して暮らしていました。
ここ、グアムではなかなかそれが難しいのが現実です。
まもなく新居が完成するので、敷地内(270坪)で家庭菜園を試みる予定です。
いまはまだ、スーパーでオーガニック表示のある野菜を探し、
グアムにある健康食品店で調味料や穀類、乾燥食品を入手しています。
ここでいくつかのショップを紹介します。
ハガニャにあるシンプリーフーズは、地域的にも子ども連れの白人が多いためか、
ベビースナックや絵本なども置かれています。スナックも充実しているので、
おやつをついつい買い過ぎてしまいます。スタンプカードもあります。
☆教会に隣接しているシンプリーフーズ
ナッツ&グレインはオカに位置し、ナッツ類や粉ものが多彩にあります。
アロマ系のおもしろいものがみつかるのも魅力です。
近所に1.75ドルショップ(日本の100円ショップの商品を取り扱う)があるので、
その帰りによく立寄ります。
☆ナッツ&グレインのカフェスペースでひと休み
デデドにあるヘルシーハーツへは、台湾人のオーナーの人柄に惹かれ、
ついつい通ってしまいます。オーブリーの化粧品も多少並んでいるので、
ここで購入しています。もちろん、スタンプカードもあります!
☆ショップの雰囲気もお気に入りのヘルシーハーツ
これらの健康食品店にはカフェが併設され、軽食も楽しめるので
買物がてらランチもOK。スムージーなど、ドリンクで一息つくこともできます。
アメリカ本土にはホールフーズというオーガニック系を扱う大型スーパーの
チェーンがあります。ハワイにも出店しているので、グアムにも進出しないかな、と
願う私です。
一般のスーパーのオーガニックコーナーにも健康食品店と同様、
粉、調味料、パスタ、ジュース、スナック、乾燥食品(フルーツ、ナッツ)があります。
また、豆乳ももちろん、枝豆やブロッコリーなどの冷凍食品もそろっています。
GMO(遺伝子組み換え)については、
アメリカは寛容過ぎて?「NO GMO」にこだわることが難しく、
オーガニックコーナーでの購入がせいぜいの現状です。
移転したら、種子からこだわる「家庭菜園」にチャレンジし、
グアムでのスローライフをさらに楽しみたいと思っています。
☆スーパーはいつ行っても心が弾みます
- 桃井智子
元ツアーコンダクター。
2009年12月、思いがけずグアムへ移住することに。
以来、島でのスローな生活を楽しみつつ、ときおり、リゾート地ならではのおしゃれなレストランやバーの雰囲気も満喫。自宅ではマクロビオテック料理を作っている。
趣味は料理、ボタニカルアート、ヨーガ、マラソン、絵画鑑賞。
アクティブシニアをターゲットに、「スロートラベル」がコンセプトのコンドミニアムを開くのが夢。
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