GUAMコーヒー事情
2011年9月21日
現在、グアムには私の大好きなシアトル発のスターバックスやターリーズの店舗がありません。ただし、ウエスティンやシェラトンなどのホテルのロビーのコーヒーショップでは、スタバの豆を使っています。値段はちょっぴり高めのホテルプライスですが、雰囲気がすてきなのでお気に入りです。また、スーパーでシアトルゆかりのコーヒー豆を買ってきて、自宅で飲むコーヒーもお気に入りです。
我が家では豆を挽きコーチ―を淹れるのは夫の仕事です。夫が11年暮らしたシアトルのコーヒーは、私も夫も大好きですが、添乗で訪ねたイタリアのコーヒーが忘れられない私は、イタリア風のエスプレッソをグアムでも楽しんでいます。なかでもCOFFEE BEANERYのカフェアメリカーノとESPRESSOのカフェマキアートがお気に入りです。
☆COFFEE BEANERYで午後のひととき
☆自宅でのコーヒータイムも格別です!
- 桃井智子
元ツアーコンダクター。
2009年12月、思いがけずグアムへ移住することに。
以来、島でのスローな生活を楽しみつつ、ときおり、リゾート地ならではのおしゃれなレストランやバーの雰囲気も満喫。自宅ではマクロビオテック料理を作っている。
趣味は料理、ボタニカルアート、ヨーガ、マラソン、絵画鑑賞。
アクティブシニアをターゲットに、「スロートラベル」がコンセプトのコンドミニアムを開くのが夢。
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