みんな大好き！メキシカン☆
2014年8月15日
グアムやアメリカ本土で、アメリカンスタイルのファストフードや大雑把で大味のファミレスメニューにもちょっと飽き気味....。そんなときにおすすめなのが、ピリッと味わえるメキシカンフード。最近では日本でもおいしいメキシコ料理店が増えていますが、メキシコからの移民が多いアメリカでは、第２の大衆フード的存在で気軽に食せます。ハンバーガーやホットドッグ、フライドチキンなど、アメリカンスタイルファストフード大好き世代の甥姪も飽きてくると、同じファストフードでもタコベルでのメキシカンテイストを希望します。グアムでは気軽に立ち寄れるタモン地区のマルガリータ、ハガニャのカリエンテやカルメンチャチャチャが私のお気に入りですが、今回はグアムプレミアアウトレットモールに隣接するファミレースチェーン『メキシカン・チリズ』に行ってみました。本土でも人気のチリズ、グアムではミリタリー関連の常連や地元の家族連れが多く、ツーリストの姿は少なく（日本語のメニューもなし）、なかなかアメリカンな雰囲気。赤いシャトルバスで簡単に行けるのでおすすめです。５時から始まるハッピーアワーでは、メキシコビールとトルティーヤチップやおつまみで、プライスレスに楽しめます。そして、グアムのメキシカンレストランの多くで、韓国人観光客の姿を見かけます。やはり唐辛子多用の共通の食文化の影響でしょうか。
☆ソフトタコスはソフトながらもクリスピー。パリッとしていて病みつきになる味
☆３台の大型スクリーンでフットボールやバスケ、メジャーリーグなどのスポーツを放映
☆唐辛子のオブジェが目印です
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- 桃井智子
元ツアーコンダクター。
2009年12月、思いがけずグアムへ移住することに。
以来、島でのスローな生活を楽しみつつ、ときおり、リゾート地ならではのおしゃれなレストランやバーの雰囲気も満喫。自宅ではマクロビオテック料理を作っている。
趣味は料理、ボタニカルアート、ヨーガ、マラソン、絵画鑑賞。
アクティブシニアをターゲットに、「スロートラベル」がコンセプトのコンドミニアムを開くのが夢。
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