朝食はクラックドエッグへ
2015年3月 2日
最近、グアムでも観光客の要望に合うような朝食を提供するコーヒーショップが増えてきました。ここ「クラックドエッグ」は深夜０時より午後14時までのみ営業。おもしろい形態のコーヒーショップで、時間帯によって客層がまったく違います。深夜はポリスマンやミリタリー（飲み疲れた？）、夜勤明けのスタッフなどでにぎわい、早朝からツーリストで混み始め、９時ごろになるとファミリーでの観光客で、空席待ちの行列ができています。店名どおり卵料理のお店ですが、私はここではいつもワッフルを食べます。卵をたっぷり使っているため、しっかりどっしりとした仕上がり。腹持ちがよいのが特徴です。ホテルエリアのタモン地区中心にあり、ホテルから朝の散歩がてら立ち寄れます。
☆メニューも外国の新聞のようでおしゃれです
☆私のお気に入りはシンプルなクラシカルワッフル
☆オムレツも人気で写真は地中海風。（日本風というのもあります）
☆エントランスもローカルテイストです
- 桃井智子
元ツアーコンダクター。
2009年12月、思いがけずグアムへ移住することに。
以来、島でのスローな生活を楽しみつつ、ときおり、リゾート地ならではのおしゃれなレストランやバーの雰囲気も満喫。自宅ではマクロビオテック料理を作っている。
趣味は料理、ボタニカルアート、ヨーガ、マラソン、絵画鑑賞。
アクティブシニアをターゲットに、「スロートラベル」がコンセプトのコンドミニアムを開くのが夢。
投稿についての注意事項
- このブログへのご質問については、内容によってお答えできない場合や、回答に時間がかかる場合があることをご了承ください。
