ハリウッドセレブ愛用を求めて
2015年5月21日
ハリウッドセレブの美容情報などが日常的に紹介され、その都度、ブームが巻き起こる日本。ココナッツウォーターやココナッツオイルの流行もLAやNYから発信され、大ブームになりました。アメリカは昔からサプリ大国なので、日本人も大好きなヘルシー食品は、まだまだ未発掘のものも多いです。そんな何か求めて、グアムのスーパーのオーガニックコーナーをのぞいてみるのも楽しいです。オメガ3の含有量が多くダイエットにも効果があるという「チアシード」は、日本でもちょっと前から流行。グアムではかんたんに安価で入手できるので、おみやげにも最適です。グアムで材料を調達し、帰国後、おいしいココナッツプリンをチアシードで作るのもおすすめです。
☆チアシードプリンの材料。オーガニック、GMOなどアメリカらしい品ぞろえ
☆ココナッツオイル。ラベルもおしゃれです
☆ココナッツウォーターもお試しください!
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- 桃井智子
元ツアーコンダクター。
2009年12月、思いがけずグアムへ移住することに。
以来、島でのスローな生活を楽しみつつ、ときおり、リゾート地ならではのおしゃれなレストランやバーの雰囲気も満喫。自宅ではマクロビオテック料理を作っている。
趣味は料理、ボタニカルアート、ヨーガ、マラソン、絵画鑑賞。
アクティブシニアをターゲットに、「スロートラベル」がコンセプトのコンドミニアムを開くのが夢。
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