あそ望の郷くぎの「味工房ナウシカ」
2015年11月26日
11月初旬、知人に会いに南阿蘇へ。南阿蘇 道の駅「あそ望の郷くぎの」は、世界有数のカルデラ型火山である阿蘇五岳と外輪山=通称・阿蘇山=の雄大な景色を望むことができます(上・下)。郷内には、食事処や土産物の販売所のほか、アウトドア用品店もあります。
案内板で、山々の位置が分かります。北側からは、”お釈迦様が横たわっている”ように見えると言われていますが、南側は分かりにくいですね。
パークゴルフコースには、コスモスが。
私の知人が営む「味工房 ナウシカ」(上)。店の中は、古物商の免許を持つご主人が集めた品々が飾られています(下)。
一番人気のデミグラスカレー。デミグラスソースで煮込んだ牛肉に、カレーが絡みすごく美味しい。
ハンバーグカレーのハンバーグは、阿蘇の赤牛を使って肉汁たっぷり。カレーとの相性も抜群でした。
食後は、ラム酒とシナモンで煮込んだリンゴを包み込んだ、リンゴのチーズケーキを頂きながら思い出話に花が咲きました。
9月の噴火は、少し火山灰が降ったくらいで影響はほとんどなかったそうです。
- 東 淳二郎
1957年7月9日生まれ 北九州市門司区出身 56歳
印刷会社のサラリーマン生活を経て、1990年からフリーライターに。
雑誌の取材で、九州中の観光地を訪れ、グルメや温泉を堪能している。
また、もの心ついた時から鉄道ファンで、"乗り鉄"。国内はもちろん、海外でも時間をみつけては鉄道旅を楽しんでいる。