宮崎牛「みょうが屋」
2016年3月 8日
宮崎グルメ第２弾は宮崎牛。宮崎市内で、宮崎牛を提供する数ある店から選んだのが焼肉「みょうが屋」。前日は満席、ようやく予約取れました。
中心部から離れた住宅街にお店があります。
玄関を見ると、ふつ～の焼肉屋（笑）。
入店すると、ふつ～でない超人気店、座敷はすでに満席。カウンター席に案内されました。
予約で頼んでいたのは5,000円のコース。まず、牛スジと大根の煮込み。写真では分かりにくいのですが、かなりの量の牛スジ。よく煮込まれています。
いよいよ焼肉が登場。まず牛タン（上）、トロタン（中）、ハラミ（下）。タンはもちろん、ハラミもイケます。
続いて、ランプ（上）、モモ（中）、ヒレサーロイン（下）。刺しが入っていますが、脂濃さはありません。
カルビと焼野菜（上）。野菜も宮崎産を使っているそうです（下）。
焼肉の最後は、ホルモン、センマイ、ミノ（上）。ホルモン系はあまり食べないのですが、これは美味しく頂きました。（下）。
締めは、牛肉たっぷりの焼き飯。お腹いっぱいなので持ち帰り。
デザートはシーズンを迎えた日向夏。実は、皮に甘味があることを教えて頂きました。
宮崎牛を堪能できるお店でした。
- 東 淳二郎
1957年7月9日生まれ 北九州市門司区出身 56歳
印刷会社のサラリーマン生活を経て、1990年からフリーライターに。
雑誌の取材で、九州中の観光地を訪れ、グルメや温泉を堪能している。
また、もの心ついた時から鉄道ファンで、"乗り鉄"。国内はもちろん、海外でも時間をみつけては鉄道旅を楽しんでいる。
