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ホテルオークラで鉄板焼ランチ

2017年12月29日

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今年最後の忘年会を兼ねて、ホテルオークラ福岡でランチ。エントランスは正月仕様に(上・下)。

 

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ホテル2階の鉄板焼さざんか(上・下)。

 

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フィレかサーロインが選べるステーキコース、目の前で焼き上げてくれます。フィレは熊本の赤牛、サーロインは佐賀牛。野菜は淡路島産玉ねぎ、鹿児島産さつまいも、熊本産ナスなど。

 

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昼から飲んで申し訳ないのですが(笑)、シャンパンで乾杯。

 

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胡麻豆腐のお通し、野菜サラダを食べ終えると、いよいよお肉にファイヤー。

 

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私がチョイスしたフィレのミディアム。ポン酢、にんにく醤油、塩が用意されていましたが、絶妙の焼き加減、何もつけずに頂きました。

 

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ほかの皆さんは、ロブスター、蟹、帆立などの魚介を追加注文。私はお腹いっぱいでギブアップでしたが、ものすごく美味しそうでした(上・下)。

 

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締めはガーリックライス(上・下)。

 

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別室に移り、アイスとケーキのデザート。

 

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ロビー横のショップで、お土産にケーキを買って帰路に着きました(上・下)。

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取材担当プロフィール

東 淳二郎

1957年7月9日生まれ 北九州市門司区出身 56歳
印刷会社のサラリーマン生活を経て、1990年からフリーライターに。
雑誌の取材で、九州中の観光地を訪れ、グルメや温泉を堪能している。
また、もの心ついた時から鉄道ファンで、"乗り鉄"。国内はもちろん、海外でも時間をみつけては鉄道旅を楽しんでいる。

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