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【石川】買い物の後 食事いかが 能美「さらい」 地産ランチメニュー開発

ジャンル・エリア : 石川  2012年11月06日

新メニューの「のみ丼」=能美市ふるさと交流研修センター「さらい」で

新メニューの「のみ丼」=能美市ふるさと交流研修センター「さらい」で

九谷焼購入者におまけも

 能美市石子町の市ふるさと交流研修センター「さらい」が、地元にこだわったランチメニューを開発した。同市泉台町の九谷陶芸村で買い物をした人を対象に、プチデザートの無料サービスも始めた。

 
 新しく加わったメニューは、市内の広見製麺所が地元の米で作った米粉を利用した「パスタランチ」(月曜限定、980円)、地域特産の加賀丸いもをすりおろした「のみ丼」(金曜限定、同)など。これまではランチメニューとしては、日替わりの「さらいランチ」と、木曜日限定の「おふくろランチ」を提供していた。

 無料サービスをするのはケーキやコーヒーゼリー、アイスなど。九谷陶芸村で九谷焼の買い物をした人には、金額にかかわらずレシートを持参するとサービスする。担当者は「市民にも、陶芸村を訪れた観光客にも幅広く昼食を楽しんでもらいたい」と話している。

 問い合わせは、市ふるさと交流研修センター「さらい」=電0761(57)1212=へ。 (布施谷航)

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