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【滋賀】麗しアドベリーかき氷 大津の老舗菓子店

ジャンル・エリア : グルメ | 果物 | 近畿  2015年07月24日

若い女性を中心に人気のアドベリーのかき氷=大津市大石龍門で

若い女性を中心に人気のアドベリーのかき氷=大津市大石龍門で

 老舗和菓子店叶匠寿庵(かのうしょうじゅあん)「寿長生(すない)の郷」(大津市大石龍門)に高島市特産のアドベリーを使ったかき氷がお目見えし、若い女性らの人気を呼んでいる。

 栃木県日光市から取り寄せた天然氷を使用。練乳やシロップをかけた状態に木イチゴの一種アドベリーを盛り、甘酸っぱいすっきりした味に仕上げた。下層にはアドベリーのゼリーが入っている。

 広報室の山岸和希子さん(27)は「鮮やかな見た目と果実の酸っぱさが暑い夏にぴったり」とアピールする。価格は1296円。

 ほかのかき氷とともに8月末まで販売予定だが、氷が無くなり次第終了。

 (中村千春)

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