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【滋賀】カステラショップ、近江八幡に開店 たねやグループが増設

ジャンル・エリア : グルメ | 近畿  2016年07月19日

オープンしたカステラショップ=近江八幡市北之庄町で

オープンしたカステラショップ=近江八幡市北之庄町で

 和洋菓子製造販売のたねやグループは、本社のある近江八幡市北之庄町の「ラ コリーナ近江八幡」内にカステラショップをオープンさせた。

 ラ コリーナは昨年1月、和菓子のたねやと洋菓子のクラブハリエの基幹店としてオープン。6月に愛荘町から本社機能を移転させた。今回新たな展開としてカステラショップを開店させた。

 建物は、鉄骨造り一部木造で約610平方メートル、国産のクリの木144本を柱に使用。これまでの「カステラ」(1本1188円)と焼きたてが味わえる新商品「八幡カステラ」(1個378円)を販売。店内でコーヒーや紅茶とのセットやカステラと同じ卵で作ったオムライス(880円)も食べられる。

 オープニングで、山本昌仁最高経営責任者(CEO)は「たねやグループのいろんなお菓子の展開をご覧いただきたい。自然に学ぶということを頭に入れながら、これからも進化させたい」と話した。21日にはパンやパイ、かき氷などを販売するコンテナショップもオープンする。

 (前嶋英則)

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