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【長野】すっきりした味わい人気 平谷産甘酒

ジャンル・エリア : まちおこし | グルメ | 甲信越  2016年12月21日

今年も売れ行きが好調な「ひらや あま酒」=平谷村役場で

今年も売れ行きが好調な「ひらや あま酒」=平谷村役場で

 平谷村産の酒米を使用した甘酒「ひらや あま酒」の販売が11月から始まり、例年を上回るペースで売れている。

 村の特産品化を目指し村観光協会や地域おこし協力隊が、村内の遊休農地を活用して2年前から取り組む。毎年売れ行きが好調で、約2000本余り製造した一昨年と昨年は約9カ月で完売した。

 今年は、農地を25アール増やし79アールで2190キロの酒米を栽培。伊那市荒井の酒造会社「宮島酒店」に委託し4560本を製造した。

 村内の酒屋「まつのや」の塚田暁子さん(48)は「牛乳や無糖のヨーグルトに入れると、味がまろやかになるのでおすすめ」。村役場産業建設課の村松啓伸課長(50)は「甘みがありながらも、すっきりした味わいを楽しんでほしい」とPRした。

 甘酒は750グラムで税込み800円。村内の温泉施設「ひまわりの湯」や「まつのや」などで取り扱っている。まつのやでは郵送も受け付けている。(問)まつのや=0265(48)1131

 (牧野良実)

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