ジャンル・エリア ： グルメ | 特産 | 静岡　 2018年12月14日

焼きたてのカキを楽しむＨＡＭＡＮＡジェンヌの３人＝湖西市新居町で

　浜名湖産のカキ「プリ丸」を焼いて食べられる「牡蠣（かき）小屋」の今季営業が１月５日、湖西市新居町の今切体験の里海湖館で始まる。１３日に関係者向けの試食会があった。

　冬の観光の目玉として、新居町観光協会が２０１２年から実施。プリ丸は、海水が混じる湖南部と植物プランクトンが豊富な湖北部に３回ほど移動させて育てており、濃厚な味となる。

　新居牡蠣組合によると、台風の影響で漁獲量が例年の半数ほどとなる見込みだが、小屋での販売数は確保する。太田徳夫組合長（７０）は「カキは生存競争が激しく、残ったカキは大きく成長し始めている。良い状態になると思う」と話した。

　試食会で、浜名湖の魅力を発信する「海の湖ＨＡＭＡＮＡジェンヌ」の遊佐ちえみさん（２５）は「プリ丸を食べてからカキが好きになった」と笑顔でほお張っていた。

　焼きガキは４つで１４００円。午前１０時～午後２時（土日祝日は午前９時から）、３月３１日まで。月曜定休（祝日の場合は翌日休み）。（問）榊原信一さん＝０９０（８１８６）１２１７（午前７時～午後６時）

　新居関所駐車場でも１月１２日～３月３日の土日祝日に営業する。午前１０時～午後２時。（問）泉町発展会＝０８０（３０７５）５９７０（午前１０時～午後５時）

（片山さゆみ）