【香港】暮らしを感じる
かつてどんな観光地でも、街の中心地に暮らしがありました。その暮らしを束の間、垣間見て感じるのが旅の醍醐味だったと思いま...
2020年8月31日
【香港】日本のファストフード店
かつて海外で日本料理を食べるには、ホテルに入っているような高級店しかなく、メニューも懐石のコース料理など敷居がとても高...
2020年8月24日
【香港】雲呑麺の店
香港名物と言えば雲呑麺です。ほんとうはもっといろいろあると思いますが、安価なものを名物の代表としてあげるのはだれもが楽...
2020年8月17日
【香港】干し貝柱の滋味
海のないスロヴァキアでは、なかなか思い通りには魚介類が手に入りません。流通がよくなったものの、鮮魚ですとサバや黒鯛など...
2020年8月10日
【香港】洗濯屋さん
旅であれ出張であれ、ちょっと長引けば洗濯という作業が加わります。洗面台を洗い桶代わりに適当に洗って、適当にゆすいで、風...
2020年8月 3日