夏の午後、釜山の有名カフェへ
2019年7月 8日
ここ数年で釜山のカフェ事情も様変わり。リノベカフェやコンセプチュアルカフェ、絶景カフェなど、個性的でおしゃれなカフェが急増。市内数カ所にあるカフェ通りも充実し、カフェめぐりを楽しむツーリストも目立ちます。そんな中、釜山ブランドのカフェといえば「MOMOS COFFEE」が有名です。ここでは豆の流通、ロースティング、バリスタ教育なども行っており、カフェでバリスタによる芳香なハンドドリップコーヒーが楽しめます。また、４月にボストンで開催された「2019 Barista Championship」では、MOMOSのバリスタの女性がチャンピオンに選ばれ、最近、さらに注目が集まっています。私も先日、久しぶりに温泉場本店へ行ってきました。この日はバリスタおすすめの「本日のハウスブレンド（5300W）」をチョイス。ていねいに淹れられたコーヒーは、ほどよくストロングで酸味がなく、私好みの味わい。チョコロールやライムフロマージュとの相性も抜群でした。MOMOSはパンのおいしさに定評がありますが、デザートのクオリティもさすが。もちろん、すべて自家製です。センタムシティモールにも店舗があるので、ショッピングの際に便利です。◇MOMOS COFFEE ☎︎051-512-7034 地下鉄１号線温泉場駅より徒歩すぐ（２番出口）
☆緑豊かな韓国庭園の中に建つ温泉場本店
☆１階、２階、別館に多彩なスタイルで席があります
☆２階の様子。テラス席も気持ち良さそうです
☆奥のソファーで私と釜山女子２人、午後のお茶会♡
- 桃井のりこ
プロデューサー・編集者。
2009年より「勝手に釜山PR大使」として活動を開始、2010年秋には釜山広域市より表彰を受ける。
フリーペーパー「釜山びより」「大邱びより」発行人。
小牧生まれの札幌育ち、東京在住。現在は東京と釜山を行ったり来たりの生活で、そして、マッコリが大好き。
