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夏の午後、釜山の有名カフェへ

2019年7月 8日

ここ数年で釜山のカフェ事情も様変わり。リノベカフェやコンセプチュアルカフェ、絶景カフェなど、個性的でおしゃれなカフェが急増。市内数カ所にあるカフェ通りも充実し、カフェめぐりを楽しむツーリストも目立ちます。そんな中、釜山ブランドのカフェといえば「MOMOS COFFEE」が有名です。ここでは豆の流通、ロースティング、バリスタ教育なども行っており、カフェでバリスタによる芳香なハンドドリップコーヒーが楽しめます。また、4月にボストンで開催された「2019 Barista Championship」では、MOMOSのバリスタの女性がチャンピオンに選ばれ、最近、さらに注目が集まっています。私も先日、久しぶりに温泉場本店へ行ってきました。この日はバリスタおすすめの「本日のハウスブレンド(5300W)」をチョイス。ていねいに淹れられたコーヒーは、ほどよくストロングで酸味がなく、私好みの味わい。チョコロールやライムフロマージュとの相性も抜群でした。MOMOSはパンのおいしさに定評がありますが、デザートのクオリティもさすが。もちろん、すべて自家製です。センタムシティモールにも店舗があるので、ショッピングの際に便利です。◇MOMOS COFFEE  ☎︎051-512-7034  地下鉄1号線温泉場駅より徒歩すぐ(2番出口)

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☆緑豊かな韓国庭園の中に建つ温泉場本店

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☆1階、2階、別館に多彩なスタイルで席があります

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☆2階の様子。テラス席も気持ち良さそうです

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☆奥のソファーで私と釜山女子2人、午後のお茶会♡

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取材担当プロフィール

桃井のりこ

桃井のりこ

プロデューサー・編集者。
2009年より「勝手に釜山PR大使」として活動を開始、2010年秋には釜山広域市より表彰を受ける。
フリーペーパー「釜山びより」「大邱びより」発行人。
小牧生まれの札幌育ち、東京在住。現在は東京と釜山を行ったり来たりの生活で、そして、マッコリが大好き。

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