見た目も豪華な牛肉鍋
釜山から蔚山へ遊びに行ったとき、友人が「せっかくだから、おすすめの店でランチを!」と連れて行ってくれたのが、南区庁の横に...
2023年3月15日
本の中で楽しむ釜山
長い間、釜山や韓国に関する本を集めていた私ですが、先日の引越しを機に、その多くを処分しました。それでも処分しきれずに、手...
2023年3月 7日
釜山のオムク
春の兆しを感じつつも、寒い日があると食べたくなるのが、釜山のオムク(おでん)。港町の釜山はオムクも名物のひとつで、この1...
2023年2月28日
春の兆し!名刹の紅梅
私ごとではありますが、ただ今、引越し作業に追われています。そんな中、梁山在住の親しい友人から「通度寺の紅梅」が届きました...
2023年2月21日
蔚山☆壁画の道を発見!
蔚山は韓国唯一の捕鯨が行なわれていた地で、南区長生浦は「クジラ文化特区」に指定され、博物館や文化村やイベントでその歴史な...
2023年2月14日
海雲台でお気に入りの参鶏湯!
寒い冬、疲れていると恋しくなるのが、釜山の「海雲台ソムンナン参鶏湯」。海雲台の中でも老舗の参鶏湯専門店として有名で、いつ...
2023年2月 7日
釜山でコムジャンオ!
釜山名物の中でも、珍味的な存在のコムジャンオ。コムジャンオとはヌタウナギのことで、地元では酒の肴としても親しまれています...
2023年1月30日
海雲台のすてきなカフェ
旧海雲台駅裏、線路跡の向こうに広がる海理団キルは、おしゃれなカフェや個性的なレストランが集まるスポット。表通りだけではな...
2023年1月19日
釜山郊外でのどかな昼食
ある晴れた日、友人と行った機張郡鉄馬にある韓定食の食堂「鉄馬スラガン」。鉄馬は韓牛料理専門店のメッカですが、田舎風情の食...
2023年1月 9日
2023年がスタート!
新年あけましておめでとうございます☆今年もよろしくお願いいたします!韓国では旧暦でのお正月を祝うのが風習ですが、元日の初...
2023年1月 1日