ビーチ沿いのローカルなカフェ
2015年2月18日
ガイドブックでも紹介される、おしゃれなカフェが多いグアム。もちろん、ビーチ沿いにもカフェもいくつかあります。なかでもマリンコープスドライブに建つ「LINDA'S COFFEE SHOP」は、地元の人に愛されるローカル色豊かなカフェです。注文してから焼き上げるパンケーキは、アメリカの大手チェーンのファミレス出される冷凍パンケーキとは別物のおいしさ。コーヒーはマリアナ諸島サイパンで作られたマリアナスコーヒーを使用しています。レンタカーを借りているツーリストの方には、ぜひおすすめのグアム的なコーヒーショップです。
☆バターとシロップでいただくパンケーキは素朴なおいしさ
☆マリアナスコーヒー、ロゴはラッテストーン?
- 桃井智子
元ツアーコンダクター。
2009年12月、思いがけずグアムへ移住することに。
以来、島でのスローな生活を楽しみつつ、ときおり、リゾート地ならではのおしゃれなレストランやバーの雰囲気も満喫。自宅ではマクロビオテック料理を作っている。
趣味は料理、ボタニカルアート、ヨーガ、マラソン、絵画鑑賞。
アクティブシニアをターゲットに、「スロートラベル」がコンセプトのコンドミニアムを開くのが夢。
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