お気に入り☆グルメスポット
2015年7月 7日
『グアムにもおいしいものがたくさんありますよ!』とツーリストの方にも豪語している私。もちろん、日本や欧州に比べるとまだまだの部分も多いですが、グアムにも大人が満足できるレストランもあるのです。そんな中、最近の私のヒット&ブームがPICホテル内にあるフレンチアメリカンダイニング『ビストロ』。シェフが手間ひまかけて作り上げる料理はどれも満足度が高く、洗練とボリュームがみごとに調和しています。たまに肉料理が食べたくなると、ちょっとおしゃれして出かける、おすすめレストランのひとつです。日曜日はサンデーブランチブッフェも人気だとか。
☆前菜はマグロのたたきとベビースピナッチサラダ
☆ロブスタービスクはまさに絶品!
☆メインディシュも充実。今回はしっかりとラムを味わいました
☆写真ではわかりにくいですが、店内からタモン湾が一望できます
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- 桃井智子
元ツアーコンダクター。
2009年12月、思いがけずグアムへ移住することに。
以来、島でのスローな生活を楽しみつつ、ときおり、リゾート地ならではのおしゃれなレストランやバーの雰囲気も満喫。自宅ではマクロビオテック料理を作っている。
趣味は料理、ボタニカルアート、ヨーガ、マラソン、絵画鑑賞。
アクティブシニアをターゲットに、「スロートラベル」がコンセプトのコンドミニアムを開くのが夢。
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