ようやくトライ！Eggs'n Things
2017年10月23日
1974年にハワイで誕生して以来、地元の人々や観光客に大人気となったAll Day Breakfastがコンセプトのカジュアルレストラン「Eggs'n Things」。もちろん、グアムにもあり、その名（Egg and Things）の通り、パンケーキやオムレツなどの卵料理がメインのレストランです。いまでは日本にも進出していますが、グアムでも行列ができるほどのにぎわいです。2014年春にオープンし、そのうち落ち着くかと頃合いを見ていたら、気づくと３年が経過。先日、行列覚悟で思いきって行ってみましたが、10分待ちで座れました。味はもちろん、ボリュームも雰囲気もアメリカン＆ハワイアンで、大満足でした！
☆並ぶのが嫌いな私が決死の覚悟？で初挑戦。10分待ちで案内され肩透かしでした！
☆並んでいる間にメニュー（日本語あり）を見て、レジで事前支払い。食後でもOK
☆店内はやはり満席で、人気のほどを実感！
☆ココナッツパンケーキ！私はホイップクリームなしにしました
☆若者は朝からこんな感じで、ホイップたっぷりです！
☆ほうれん草とチーズのオムレツ。トマトソースが美味でした！
☆秘伝のシロップ。ココナッツは病みつきになるかも！
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- 桃井智子
元ツアーコンダクター。
2009年12月、思いがけずグアムへ移住することに。
以来、島でのスローな生活を楽しみつつ、ときおり、リゾート地ならではのおしゃれなレストランやバーの雰囲気も満喫。自宅ではマクロビオテック料理を作っている。
趣味は料理、ボタニカルアート、ヨーガ、マラソン、絵画鑑賞。
アクティブシニアをターゲットに、「スロートラベル」がコンセプトのコンドミニアムを開くのが夢。
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