ヘルシー派におすすめ！BOKA BOX
2021年11月 6日
グアム滞在中、たとえば、朝からパンケーキ、昼はハンバーガー、夜はバーベキューなど、日本での食生活と比べると、野菜不足でハイカロリーな食事になってしまうことも少なからずあるはずです。
そんな旅の間に最適なのが「BOKA BOX」。ローカル向けのジム内で、ミールプランの広告を見て気になっていた「BOKA BOX」、ハガニアのマリンドライブ沿いの新店舗。テイクアウトだけではなくイートインコーナーで食事ができるようになったので出かけてみました。食事以外にヘルシーなデザートも多種そろい、カフェ的利用も楽しめます。ぜひ、ツーリストの方にも試していただきたいです。
☆ダイエット、アスリート向けアクティブ、ケト、体重増加、ベジタリアンなど様々なミールプランを一日２食（朝昼、昼夜、朝夜の組み合わせから選択）で、週間、月間で提供。冷蔵庫には利用者の食事が袋詰めで保存されています
☆レジ横のメニュー。ミールプラン利用者以外も、気軽に健康的なブランチを楽しめます。朝食プランで人気のワッフルなどもトライできます。加工成分は使わず天然素材にこだわった成分利用が自慢
☆グルテン、乳製品フリー、糖質や油分制限のデザートが充実。罪悪感なしで楽しめます
☆今日はフィエスタプレート。玄米かカボチャかポテトを選べるのでローストポテトにしました。昔ながらのシンプルな素材を活かした味わいでした。新鮮な野菜サラダと塩分抑えめながらも、おいしいアリオリ風ドレッシングが絶品。少し残ったので持ち帰りました
☆グアムメイドのディナンシェトウガラシソース。チキンが引き立ちます
☆デザートのパンプキンパイは、カボチャの甘みとナツメッグやシナモン、カルダモンのスパイスの絶妙なハーモニー。植物性ミルクから作られたほんのり甘い生クリームとともに
☆BOKA BOX 322 W Soledad,Hagatna,Guam ☎︎671-922-2652
- 桃井智子
元ツアーコンダクター。
2009年12月、思いがけずグアムへ移住することに。
以来、島でのスローな生活を楽しみつつ、ときおり、リゾート地ならではのおしゃれなレストランやバーの雰囲気も満喫。自宅ではマクロビオテック料理を作っている。
趣味は料理、ボタニカルアート、ヨーガ、マラソン、絵画鑑賞。
アクティブシニアをターゲットに、「スロートラベル」がコンセプトのコンドミニアムを開くのが夢。
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