グアムでら～めん堪能！
2022年2月16日
P.I.Cホテルにある「らーめんハウス北海道」。北海道から直輸入の縮れ麺利用の本格派！と聞いて気になりつつも、最近は若い頃と比べてラーメンを食べることも減り、行く機会がありませんでした。先日、次の約束への移動中に看板を見て、急きょ、おひとり様ランチをしてきました。
もちろん、札幌ラーメンの代表「味噌ラーメン」をオーダー。炒めた玉ねぎ、隠し味のガーリック、たっぷりのもやしに、自家製のチャーシュー、味付けゆでたまご、普段、ゆでたまごは苦手な私が思わずおいしい！と思うものでした。
また、とんこつラーメンにも興味を惹かれました。チャーハンや焼きそば、餃子、キムチなどのサイドメニューも充実。メニューは現在、英語版のみです。店内はローカルの体温に合わせてか、冷んやりとしていました。
私としては、グアムで一番おいしいラーメンだと思います！
☆ファミリーでの観光客に人気のP.I.Cホテル。店は１階にあります
☆なかなかおしゃれな店内。カウンターのメニュー表示を目にウキウキします
☆アイスウォーターは無料で持ってきてくれますが、私は温かいお茶も注文しました
☆美味なり！北海道スタイルの黄色いちぢれ麺。味噌ラーメンは$10.50です
- 桃井智子
元ツアーコンダクター。
2009年12月、思いがけずグアムへ移住することに。
以来、島でのスローな生活を楽しみつつ、ときおり、リゾート地ならではのおしゃれなレストランやバーの雰囲気も満喫。自宅ではマクロビオテック料理を作っている。
趣味は料理、ボタニカルアート、ヨーガ、マラソン、絵画鑑賞。
アクティブシニアをターゲットに、「スロートラベル」がコンセプトのコンドミニアムを開くのが夢。
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