内牧温泉「いまきん食堂」
2014年6月26日
少し前になりますが、取材で熊本県阿蘇市の内牧温泉に行った際に、人気のお店に行って来ましたので、ご紹介しましょう。
地元の人たちに愛され続け、創業100年の「いまきん食堂」。毎日長い行列ができるお店として知られています。
一番人気は、この「あか牛丼」1,200円（税別）。あか牛は脂身が少なく、さっぱりした赤身。霜降りが苦手な私にぴったりの味でした。
「あか牛丼」を始める前から、注文の多い「チャンポン」680円（税別）。野菜たっぷり、コクのあるスープに麺が絡み、これも美味い！
明治時代から続く内牧温泉には、共同浴場も多くあります。映画「黄泉がえり」のロケ地として知られています。
温泉街から、雄大な阿蘇五岳を望めます。
クルマで10分ほどの場所にある阿蘇神社。楼門は重要文化財で、日本三大楼門のひとつです（上）。
水基めぐり（下）、阿蘇神社参道の14カ所の名水を訪ねて散策できます。
- 東 淳二郎
1957年7月9日生まれ 北九州市門司区出身 56歳
印刷会社のサラリーマン生活を経て、1990年からフリーライターに。
雑誌の取材で、九州中の観光地を訪れ、グルメや温泉を堪能している。
また、もの心ついた時から鉄道ファンで、"乗り鉄"。国内はもちろん、海外でも時間をみつけては鉄道旅を楽しんでいる。
