【三重】東紀州の「めはりずし」マップ完成

ジャンル・エリア：三重　 2010年12月17日

めはりずしの名店を紹介するマップ＝熊野市で

　東紀州観光まちづくり公社は、東紀州地域でめはりずしが食べられる店を紹介する「東紀州めはり寿司（ずし）マップ」を作った。

　
　郷土料理のめはりを地域資源として広く発信することで、観光集客に生かそうと作製。同公社の飲食店マップは、花まるの店、さんまずしに続く第３弾となる。

　地図はＢ３の両面印刷で四つ折りにして持ち運べる。予約無しで店内で食べられる１７店を写真付きで紹介し、店主のコメントや、辛みを星の数で表すなど味の特徴も記した。材料となる高菜の説明や、めはりの握り方も掲載した。３万部作り、同地域の道の駅や観光案内所などで配布する。　（鈴村隆一）

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