ジャンル・エリア ： 三重　 2011年06月29日

県の老舗のどら焼きと伊勢茶のクリームをのせたプリン＝四日市市山之一色町で

　県産のミカンや伊勢茶、老舗のどら焼きを使ったスイーツが四日市市の東名阪自動車道上り線のサービスエリア（ＳＡ）「ＥＸＰＡＳＡ（エクスパーサ）御在所」に登場した。

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　伊勢茶の粉末を混ぜ込んだクリームと紀州のミカンを載せたプリンに、柿安（桑名市）のどら焼きと抹茶アイスを添えた。クリームとプリンはなめらかな舌触りで甘すぎず、ミカンの自然な甘みが引き立つ。５８０円。

　立ち寄った地域の食材を味わってもらおうと、中日本エクシス（名古屋市）が初開催するスイーツコンテストの企画。管内のＳＡとパーキングエリアのレストランが一店ずつ計３９店が参加し、１次審査を経て来月２５日に最優秀メニューが決まる。県内では他に、伊勢自動車道安濃ＳＡで伊勢茶のムースなどを販売している。　（神谷円香）