ジャンル・エリア ： イベント | グルメ | 石川　 2018年12月27日

炭火焼きなど能登特産カキのフルコースに舌鼓を打つ参加者＝穴水町川島で

　穴水町観光物産協会は２０１９年１月、町内１１の飲食店でカキ料理を一斉に提供する恒例企画「穴水まいもんまつり“冬の陣”かきまつり」を始める。２５日夜に試食会が川島の「日本観光旅館ときみね海遊」であり、町外の男女６人が能登地方を代表する冬の味覚に舌鼓を打ち、イベントへの期待を寄せた。

　坂谷吉春会長（７０）が冒頭、「今年のカキは大変おいしく育った。皆さんの感想を教えてください」とあいさつし、新田良孝副会長（７４）の音頭で乾杯した。

　試食で、参加者はカキの炭火焼きやフライ、ごはんなどを次々にほおばり、笑顔を浮かべた。金沢市から友人と参加した女性（６５）は「新鮮でぷりぷり、厚みがあり、抜群においしい。ほかの人におすすめしたい」と喜んだ。参加者はアンケートを記入し、イベントへの要望や意見を伝えた。

　かきまつりは来年１月１０日～３月末。価格は全店統一で３８００円（税抜き）。１５～２０個の焼きガキを含むフルコースを楽しめる。予約が必要で前日までに各店へ連絡する。２月９、１０の両日には、特別イベント「雪中ジャンボかきまつり」が穴水港あすなろ広場で催される。（問）穴水町観光物産協会事務局（町政策調整課）０７６８（５２）３７９０

　（田井勇輝）

　◇実施店は次の通り　レストランおかざき（大町）もりそば（川島）ちゃんこ力（同）料理旅館　竹亭（同）料亭　雁月（同）わいわい処きん太郎（同）日本観光旅館ときみね海遊（同）民宿　かき兵（麦ケ浦）Ｃｏａｓｔ　ｔａｂｌｅ（コースト・テーブル、中居南）なぎさガーデン（曽福）能登牡蠣の宿キャッスル真名井（川島）