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【福井】小説や漫画の料理再現 福井のカフェがテークアウトで提供

ジャンル・エリア : グルメ | 福井  2020年06月04日

早川さんが漫画本や小説の料理を再現したテークアウトの料理=福井市大手3で

早川さんが漫画本や小説の料理を再現したテークアウトの料理=福井市大手3で

 福井市大手3のカフェ「森のオーブン」が、小説や漫画本などに出てくる料理を再現したメニューをテークアウトで提供している。月8回ほど、仏画家のモネやロートレックらが本で紹介した料理を再現するパーティーを開いてきたが、コロナ禍で開催できない中、「せめて自宅で楽しんでほしい」と企画した。

 4月上旬から海外の料理やカレーなどを提供。レシピ集「天皇陛下が愛した洋のレシピ」から、雅子様が皇太子(当時)のために作られたチキンカレーなどを再現してきた。

 オーナーの早川将樹さん(46)は「レシピの分からない料理は味を想像しながら本物に近づける。パーティーに来てくれた方も初めての方も興味を持って利用してくれる」と話していた。

 テークアウトはメイン料理とサラダ、飲み物、クッキー付きで900円前後。(問)森のオーブン=090(8094)1521

 (山口育江)

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