ジャンル・エリア ： まちおこし | グルメ | 静岡　 2020年06月24日

新商品の「冷たい中華そば」を手にするセブン−イレブンのオーナーら＝藤枝市役所で

◆県内セブン−イレブンきょうから第３弾発売

　藤枝市と地域振興などで包括連携協定を結ぶセブン−イレブン・ジャパン（東京）は２４日、藤枝の食文化として浸透する「朝ラーメン（朝ラー）」の新商品を、県内７３０店の全店舗で発売する。

　朝ラーは、早朝の仕事を終えた茶農家が食べていたのが発祥とされる。温かいものと冷たいものを同時に食すのが藤枝流の味わい方だ。

　今回の商品は、２０１９年７月と１０月に続く第３弾で「冷たい中華そば」。専用工場で仕込んだスープを日にちを置かずに出荷することで、風味や鮮度を保ったまま食べられる。価格は３９０円（税抜き）。

　２３日に市役所であった発表会で、同社の担当者が北村正平市長に「昨年の販売実績に大変驚いている。藤枝の朝ラー文化を発信し、地域をもり立てたい」と告げた。北村市長は「この商品を機に、藤枝の朝ラー文化が一層広まってほしい」と応じた。　（大橋貴史）