ジャンル・エリア ： イベント | グルメ | 近畿　 2020年10月01日

県内の３３蔵の酒をブレンドした限定の純米酒＝県庁で

　県酒造組合が「日本酒の日」である１日に、加盟する県内の３３蔵の酒をブレンドした純米酒を、限定で発売する。１０日夜には「滋賀地酒１万人乾杯プロジェクト」をオンライン上などで開催予定で、限定酒を片手に一斉に乾杯することを呼び掛けている。

　６年目となる一斉乾杯のプロジェクトは、新型コロナウイルス対策として、動画投稿サイト「ユーチューブ」の配信映像の視聴や、会員制交流サイト（ＳＮＳ）の投稿を通じ、家庭からオンライン上での参加も推奨する。従来通り、飲食店からの参加も可能で、参加店舗を同組合のホームページで公開している。

　限定酒は、家庭で少人数でも楽しめるサイズとして１本３００ミリリットルで、約９千本を製造した。税別５００円で、県内の平和堂、丸善、セブン－イレブン、ローソンで販売する。

　県酒造組合の喜多良道会長は「個性豊かな３３蔵の酒をブレンドし、コクはあるが飲みやすく、バランス良く仕上がった」と満足げ。コロナの影響で、県内の日本酒の出荷量は前年割れが続いている状態というが、「一斉乾杯を再スタートとして、今年の酒造りを元気よくできるよう盛り上げたい」と話した。

　今年の一斉乾杯は、１０日午後７時半。例年、ホテルなどで行っている乾杯イベントは開催せずに、午後７時から同８時まで、ユーチューブで、酒蔵や飲食店と中継し、３日月大造知事が乾杯の発声をする映像を配信する。（芳賀美幸）