ジャンル・エリア ： まちおこし | グルメ | 富山 | 特産　 2021年03月26日

北陸代表に選ばれた「氷見イワシ香るナポらー麺」＝氷見市北大町で

　ナポリタンの料理コンテスト「ナポリタンスタジアム」（カゴメ主催）の北陸代表に、氷見市北大町の麺屋いく蔵の「氷見イワシ香るナポらー麺」が選ばれ、同町のひみ番屋街店で関係者の試食会が開かれた。

　イベントには全国で２０９の応募があり、書類審査で１０地区の代表が決まった。カゴメのホームページで２３日、動画が公開され、４月５日までの人気投票（ウェブ）で上位３点を選ぶ。日本一を選ぶインターネットテレビ放送も予定されている。

　ナポらー麺は、こがしケチャップに氷見産の辛口シードル、山ブドウジュース、カタクチイワシを使ったスープに、氷見産のハトムギを練り込んだ麺を使用した。久保俊介オーナーは「氷見の魅力を発信するため氷見の素材にこだわった」とし、投票を呼び掛けている。試食した氷見商工会議所の寺下利宏会頭は「味はナポリタン。うまくまとまっている」と話した。

　２６日から、ひみ番屋街の同店で提供する。８５０円（税込み）。（小畑一成）