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旅×食

尾道のお洒落スポットで過ごす休日

尾道のお洒落スポットで過ごす休日

20年ぶりに、広島の厳島神社を参拝。久々に見る景色は、以前とは違った印象に感じる・・・・・・続きを読む

2016年08月16日

オリーブと小豆島

オリーブと小豆島

“小豆島=オリーブ”というイメージを抱く人も多いと思うが、なぜオリーブが栽培されるようになったのか?・・・・・・続きを読む

2016年07月20日

食いしん坊を虜にする街、バルセロナ

食いしん坊を虜にする街、バルセロナ

バルセロナ空港に着くなり向かった先は、いまバルセロナで最も予約が難しい・・・・・・続きを読む

2016年02月16日

ポートランド(ノースウエスト編)

ポートランド(ノースウエスト編)

今回はノースウエストエリアを。このエリアの特徴はひとことで言うと・・・・・・続きを読む

2016年01月18日

ポートランド(サウスウエストエリア編)

ポートランド(サウスウエストエリア編)

今回は、ダウンタウンも含まれるサウスウエストエリアを紹介したい・・・・・・続きを読む

2015年10月19日

いま話題のポートランドへ(基礎編)

いま話題のポートランドへ(基礎編)

近年、日本でも注目度が高まるポートランドへ、3泊4日仕事の旅・・・・・・続きを読む

2015年09月07日

創設1200年を迎えた高野山へ

創設1200年を迎えた高野山へ

毎年恒例、高野山の旅。4年前にも高野山について書いたが、その後・・・・・・続きを読む

2015年07月15日

話題の金沢で、気ままにハシゴ。

話題の金沢で、気ままにハシゴ。

急な出張で金沢へ行くことに。北陸新幹線開通以来初めてだが、まず駅が綺麗に・・・・・・続きを読む

2015年06月04日

京都の春の風物詩、「都をどり」

京都の春の風物詩、「都をどり」

春爛漫の京都へ。初の「都をどり」鑑賞。良く晴れた穏やかな日で、会場まで・・・・・・続きを読む

2015年04月27日

答志島で海の幸を堪能

答志島で海の幸を堪能

近鉄鳥羽駅から歩いてすぐ(1~2分)の乗船所から船で移動すること20分・・・・・・続きを読む

2015年03月23日

ニューヨークの食トレンドは、フライドチキンと南部料理

ニューヨークの食トレンドは、フライドチキンと南部料理

仕事でまたニューヨークに来ている。仕事柄、食べ歩く機会は多いのだが、2年程前から・・・・・・続きを読む

2015年01月28日

丹波ワイナリーへぶどうの収穫に

丹波ワイナリーへぶどうの収穫に

ワインネタが続きますが、それは私がワインをあらためて「農産物」の視点から・・・・・・続きを読む

2014年09月19日

島根の特産を味わう夜

島根の特産を味わう夜

岡山での仕事を終え、大山眺めながら島根に移動。特急やくもで2時間半・・・・・・続きを読む

2014年07月30日

大阪ワイン

大阪ワイン

現在日本には223のワイナリーがあるそうだが、その中の6つが大阪にあるという・・・・・・続きを読む

2014年05月15日

福井の老舗料亭旅館の味が、東京でも…「越前かに」

福井の老舗料亭旅館の味が、東京でも…「越前かに」

東京出張の合間に、福井の冬の味覚の王者「越前かに」をいただけることに・・・・・・続きを読む

2014年03月25日

日本一のいなり寿司消費地!

日本一のいなり寿司消費地!

前回に続いて、いなりネタになりますが・・・京都にある「伏見稲荷大社」へお参りに行ってきました・・・・・・続きを読む

2014年01月10日

豊川稲荷の新名物、「いなり餅」

豊川稲荷の新名物、「いなり餅」

「B-1グランプリ」で盛り上がる豊川へ。しかし、今日ここで私が紹介したいのはB-1グルメのメニューではなく・・・・・・続きを読む

2013年11月18日

福岡ナイトは定番の「もつ鍋」から

福岡ナイトは定番の「もつ鍋」から

数年ぶりに福岡にやって来た。今回は仕事だが、“現地のウマイ!を食す”ための時間はもちろん確保している・・・・・・続きを読む

2013年11月06日

日本でも話題の「熟成肉」

日本でも話題の「熟成肉」

仕事でニューヨークに。最近日本でもよく取り上げられるようになった「熟成肉(英語では「ドライエイジング」)」・・・・・・続きを読む

2013年10月21日

白壁土蔵の街で味わう、餅しゃぶ

白壁土蔵の街で味わう、餅しゃぶ

仕事で、鳥取県中部に位置する倉吉市へ。鳥取といえば「砂丘」くらいしかイメージの無かった私は、どんな景色が・・・・・・続きを読む

2013年09月27日

出雲大社参拝と、出雲そば

出雲大社参拝と、出雲そば

島根県出雲市の「出雲大社」へ参拝に。平日の朝でしたが、「平成の大遷宮」ということで、さすがに賑わっています・・・・・・続きを読む

2013年09月04日

南信州、実は焼肉王国??(2)

南信州、実は焼肉王国??(2)

前回に続き、南信州の焼肉王国っぷりについて書きたい。今回は、地元で愛され続ける焼肉店に案内してもらった・・・・・・続きを読む

2013年08月28日

南信州、実は焼肉王国??(1)

南信州、実は焼肉王国??(1)

“南信州”と聞いてイメージするのは、「りんご」「おやき」「蕎麦」といった、どちらかというと“草食系”なものが・・・・・・続きを読む

2013年07月09日

福井で味わう酒と魚と…

福井で味わう酒と魚と…

仕事で金沢へ行く途中、福井の知人のところに寄って、昼食をともにすることに。かつて、志摩、淡路とともに・・・・・・続きを読む

2013年06月07日

シンガポールの屋台フード

シンガポールの屋台フード

シンガポール在住の親友を訪ねて、1週間のプライベート旅。現地を熟知した友人が案内してくれるので・・・・・・続きを読む

2013年05月07日

大阪福島で、「河内鴨」と蕎麦を

大阪福島で、「河内鴨」と蕎麦を

大阪の福島駅近くに、“蕎麦と大阪名物「河内鴨」をウリにする店”があると聞き、おじゃますることに・・・・・・続きを読む

2013年04月10日

金沢で冬の味覚を堪能

金沢で冬の味覚を堪能

半年ぶりの金沢へ。昼間はゆっくりと「金沢21世紀美術館」を散策し、夜は地元で評判だと噂の居酒屋へ・・・・・・続きを読む

2013年03月25日

神戸の街で、洋食ランチとティータイム

神戸の街で、洋食ランチとティータイム

久々の神戸。午前中で仕事が終わったので、散策してから帰ることに。まずは腹ごしらえに・・・・・・続きを読む

2013年02月06日

京都の定番処で味わうランチ

京都の定番処で味わうランチ

年明け、京都へ初詣に出かけた。参拝を終えると、昼食を摂るため、前々から気になっていたお店へ・・・・・・続きを読む

2013年01月17日

アッパレ香港、な4日間

アッパレ香港、な4日間

出張で香港にやって来た。面積は札幌市とほぼ同じながら、人口700万人超が暮らす都市。繁華街に・・・・・・続きを読む

2012年12月18日

ニューヨークに行くなら、食好きはブルックリンへ!

ニューヨークに行くなら、食好きはブルックリンへ!

ここ5年程で急速に変化を遂げた、ニューヨーク最大の市「ブルックリン」。ファッション、アートはもちろん・・・・・・続きを読む

2012年12月10日

成田山参拝と、参道散策で楽しむ食

成田山参拝と、参道散策で楽しむ食

友人に誘われ、千葉県の「成田山新勝寺」へお参りに行くことに・・・・・・続きを読む

2012年11月09日

世界最古の旅館で味わう、ご馳走

世界最古の旅館で味わう、ご馳走

前々から行きたいと思っていた場所へ・・・それは、世界最古の温泉旅館、山梨県の「慶雲館」・・・・・・続きを読む

2012年10月22日

大阪ではいま、「ウラなんば」が熱い

大阪ではいま、「ウラなんば」が熱い

いま大阪で話題のエリア、「ウラなんば」を探検してきた。大阪の繁華街といえば、難波周辺の・・・・・・続きを読む

2012年10月10日

シンガポールの夜は、テラス席指名で

シンガポールの夜は、テラス席指名で

今や日本を抜いてアジアの金融センターとなり、世界の富裕層を惹きつけるシンガポール・・・・・・続きを読む

2012年09月20日

「スタイリッシュな土産を探すならココ!」in台北

「スタイリッシュな土産を探すならココ!」in台北

台湾続編です。今回は、台北にあるお洒落な食のセレクトショップを紹介したいと思います。台湾土産といえば・・・・・・続きを読む

2012年08月16日

アジアの美食家にも人気、「潮州料理」

アジアの美食家にも人気、「潮州料理」

仕事で台湾に来ている。グルメ都市台湾への出張は、毎度の食事も大きな楽しみなのだが、今回・・・・・・続きを読む

2012年08月07日

日本最古の温泉「有馬温泉」で、食三昧

日本最古の温泉「有馬温泉」で、食三昧

久々の温泉旅行に。目指すは、“京阪神の奥座敷”と呼ばれる、兵庫県の有馬温泉。日本最古の・・・・・・続きを読む

2012年06月19日

弾丸、1泊2日の上海ステイ

弾丸、1泊2日の上海ステイ

仕事で上海に。今回は1泊2日の弾丸出張にて、どこまで食を楽しめるだろか?と思いつつも・・・・・・続きを読む

2012年06月06日

ニューヨーク名物、「フード・トラック」

ニューヨーク名物、「フード・トラック」

仕事でまたニューヨークに来ている。街を歩いていると、あちこちで見かける「フード・トラック」・・・・・・続きを読む

2012年04月23日

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