ジャンル・エリア : グルメ | 愛知 | 特産 2023年03月03日
海産物の販売や飲食業を手がける魚太郎(美浜町)が1日、蒲郡市海陽町の商業施設フェスティバルマーケット内に鮮魚市場「魚太郎ラグーナ蒲郡店」を開店した。鮮魚や海鮮丼、干物を販売するほか、海沿いのテラスで食べ歩きできるように少量パックの刺し身や総菜をそろえた。
約420平方メートルの売り場で取り扱う海産物は、キンメダイやクロダイ、メヒカリ、サザエなど300種類ほど。競り権を持つ知多半島や三重県の漁港のほか、蒲郡市内で水揚げされる魚もそろえた。食べ歩き用に地魚の刺し身やイカの天ぷら、マグロの串カツなどもある。
県内の3市町と岐阜県可児市で鮮魚市場を展開し、蒲郡店は5店舗目。梶山美也社長は「知多と並ぶ海岸エリアの東三河に出店したいと思っていた。新鮮で豊富な品ぞろえを楽しんでほしい」と話す。鮮魚市場の隣には、魚太郎が昨年7月に先行オープンした浜焼きバーベキュー店があり、買った鮮魚を焼いて味わうこともできる。 (西山輝一)