ジャンル・エリア : まつり | イベント | グルメ | 愛知 | 特産 2022年11月22日
半田市東本町の「国盛 酒の文化館」で来月3日、普段は市販していない生のどぶろくが試飲できる「どぶろくまつり」が開かれる。館は試飲の予約を受け付けている。
どぶろくは、お米を仕込み発酵させただけの白く濁ったお酒。とろっとした口当たりが特徴で、米のお酒としては最も素朴な造りという。
まつりは午前10時~午後4時で、事前予約制。おちょこ1杯(約54ミリリットル)で300円で、おちょこは持ち帰ることができる。館長の浜耕平さん(63)は「ふだんは飲むことができない貴重なお酒を楽しんでほしい」と呼びかけている。
電話予約は同館=0569(23)1499=へ。ネットでも、市観光協会ホームページで受け付けている。