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【三重】見た目も味も楽しめる「ひまわりカレー」 志摩スペイン村で人気

ジャンル・エリア : グルメ | テーマパーク | 三重  2021年08月02日

レストラン「エル パティオ」で提供している「ひまわりカレー」(約4人前)=志摩市磯部町の志摩スペイン村で

レストラン「エル パティオ」で提供している「ひまわりカレー」(約4人前)=志摩市磯部町の志摩スペイン村で

 志摩市磯部町のテーマパーク「志摩スペイン村」のレストランで、新たに開発された「ひまわりカレー」が人気を集めている。スペイン・アンダルシア地方のヒマワリ畑に着想を得て、見た目と味で楽しめる一品に仕上げた。

 草原のような緑色は、ホワイトカレーに食用色素を加えて表現した。花びらはパエリアのライスで、中心はスペイン風肉団子の「アルボンディガス」をのせた。葉と茎はホウレンソウとオクラで彩っている。

 提供しているのはレストラン「エル パティオ」。家族客らに人気の約4人前(税込み4400円)と1人前(同1200円)がある。パーク営業部店舗課の平田二郎課長代理(51)は「見た目に驚いて写真に撮る人が多い。スパイスが効いたカレーの味も楽しめる」とアピールしている。 (阿部竹虎)

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