ジャンル・エリア : グルメ | 果物 | 特産 | 石川 | 野菜 2023年07月05日
白山市は、夏到来に合わせ地元の食材「じわもん」を使ったソフトクリーム「じわもんソフト」のスタンプラリーを実施している。市内の16店でスタンプを押してもらい、全店分を集めると、抽選で市内の道の駅で使える商品券が当たる。8月末まで。
「じわもん」は「地元のもの」という石川県のお国言葉。市内の飲食店や菓子店を盛り上げ、地元の食材のPRにつなげようと昨年に続き2回目の開催。16店舗でトマトやソバなどを使った計26種類のじわもんソフトが対象。
同市鶴来日詰町の民泊施設も兼ねた喫茶店「カフェときどきバー・お宿たけだ」では、「こびとづかんの町つるぎ」として知られる鶴来地域ならではのじわもんソフトが登場。頭から金粉を出すこびと「タカラコガネ」になぞらえたソフトクリームで、金粉と河内町産のきなこを使用し、タカラコガネをイメージした色や形に仕上げている。
スタンプラリーの台紙は各店舗にある。異なる店のスタンプを3つ以上集め、店に置かれた応募箱に入れると、抽選で22人に市内産の梨1箱、80人にじわもんソフト1個の無料券が当たる。「16店コンプリート」すると、抽選で2人に市内の道の駅3カ所で使える商品券5000円分が当たる。
市の担当者は「スタンプラリーで地元のおいしい食材を知ってほしい」と話している。(安里秀太郎)