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西鉄高宮駅近くの"隠れ家"

2017年2月22日

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福岡市の繁華街・天神から、西鉄天神大牟田線の電車で約7分、高宮駅(上)近くで美味しい店を見つけました。駅前の高宮通り(下)を南へ少し進み、路地を入った場所にその店はあります。

 

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駐車場の奥、マンションの1階(上)。「ア・ハウス・オブ・レフュージ 義」、店名のとおり、まさに“隠れ家”です(下)。

 

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通常のメニューもありますが、黒板に記されているその日のおススメを頼んでいます。新鮮な刺身、この日は玄界灘産の鯛。熊本直送の馬刺しもイケます。

 

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魚料理はいろいろアレンジが加えられています。銀だらみりん(上)、シマアジの塩麹漬け焼(下)。焼き加減、塩加減が絶妙。

 

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刺身でもOKの鯵をフライに(上)。プリプリのタイラギ焼(下)、焼酎が進みます。

 

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牛肩ロースのステーキ。ボリューム満点で食べごたえ十分。

どの料理も安くて美味いので、ちょくちょくお邪魔しています。

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取材担当プロフィール

東 淳二郎

1957年7月9日生まれ 北九州市門司区出身 56歳
印刷会社のサラリーマン生活を経て、1990年からフリーライターに。
雑誌の取材で、九州中の観光地を訪れ、グルメや温泉を堪能している。
また、もの心ついた時から鉄道ファンで、"乗り鉄"。国内はもちろん、海外でも時間をみつけては鉄道旅を楽しんでいる。

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