ジャンル・エリア ： イベント | グルメ | 三重 | 果物 | 温泉　 2021年01月27日

フェア特別コースの一部メニューを紹介する鈴木さん＝菰野町菰野のアクアイグニスで

　複合温泉施設「アクアイグニス」（菰野町菰野）は、各店舗でイチゴを使用した料理やスイーツを提供する「まるごと完熟いちごフェア」を催している。３月３１日まで。

　イタリア料理店「サーラ　ビアンキ　アル・ケッチァーノ」は、ランチの特別コースを用意。イチゴとサーモンなどを使った前菜、パスタ料理、イチゴのティラミスなどを提供する。

　コースには、施設内のイチゴ園「ＴＳＵＪＩＧＵＣＨＩ　ＦＡＲＭ」で育てたイチゴの「紅ほっぺ」を使っているという。統括料理長の鈴木伸矢さん（４１）は「感染対策をして店を開いている。健康や美容を意識したメニューになっているので、ゆっくりと楽しんでもらえたら」と話す。

　ほかにも、洋菓子店「コンフィチュール　アッシュ」ではイチゴタルトを販売するなど、施設内の８店舗でフェアを実施している。

　イチゴ園では、５月下旬ごろまでイチゴ狩りを楽しめる。消毒や検温などの感染対策を講じて、４０分間の食べ放題を開催中。イチゴ狩りは事前予約が必要。ホームページからもネット予約ができる。

　（問）イチゴ園＝０５９（３２５）７３７３（磯部愛）