ジャンル・エリア ： イベント | グルメ | 富山 | 特産　 2023年10月17日

氷見牛を味わう南勇樹会長（左）ら＝氷見市朝日丘で

　ＪＡ氷見市や氷見市、生産者らでつくる氷見牛ブランド促進協議会は、２０日から１１月５日まで、すき焼き肉などが当たる「氷見牛フェスタ」を催す。オープニングセレモニーが１６日、氷見市朝日丘の氷見牛屋本店であった。

　フェスタは市内外の精肉・飲食店１６店が参加し、１５００円ごとの購入、飲食で応募はがきを進呈。抽選で６２人に参加店で使える最高３万円の金券や氷見牛すき焼き肉などを贈る。

　セレモニーで、協議会会長の南勇樹・ＪＡ氷見市組合長は「フェスタを盛り上げ、にぎわいにつなげたい」とあいさつ。篠田伸二副市長や松原勝久市観光協会長らと同店のステーキやにぎりずしを味わった。１３日に行われたフェスタの枝肉共進会の表彰があり、干場仁さん、ＪＡアグリひみ、舟塚畜産を表彰した。

　「氷見牛」は、２０１８年に地域団体商標に登録。現在、５軒・団体が計約４５０頭を飼育し、２０２２年度は２４２頭を出荷した。（小畑一成）