グアムでヘルシーなデザートを
2022年10月25日
グアムで多彩なグルメを堪能したいツーリストの方に、おすすめなのが、ヘルシー志向のカフェ『Asiga』。タムニングのオカ地区にあり、オンワードホテルやリーガロイヤル（旧シェラトン）からは、徒歩圏内のロケーションです。このエリアはクリニックや病院が多いので、医療従事者に人気。私も知っているドクターに紹介してもらいました。
ここではオーガニックにこだわり、ヴィーガンデザートが日替わりで並ぶのですが、一番のおすすめはアイスクリームやジェラート。パンノキや黒ゴマなどの植物由来のアイスクリーム、ココナツミルクやアーモンドミルク、アボカドなどを用いたデザートが、罪悪感なしで楽しめます。私はここで、そんなデザートとともにコーヒーや紅茶を味わいながら、まったり過ごすのが大好きです。
◉Asiga ☎︎ 671-646-7258 285 Farenholt Ave Suite C-302 Tamuning
☆種物由来のジェラート。色味もマイルドなヴィーガンアイスクリームです
☆シーソルトチョコチップクッキーを目当てに通うオーガニック好きのローカル男子が多いとか
☆店内は明るく清潔な雰囲気。カウンターの壁にある絵もカラフルで元気になります
☆有機コーヒーとソイミルクのカフェコルタド（4ドル）。グラス入りのコルタドはスペインのバルスタイルです。そして、ヴィーガンなのにおいしすぎるブラウニー（5ドル）
☆バンクシー風の壁画が目を引きます
☆Asiga厳選のローカルハニー（14ドル）は、おみやげにもおすすめの逸品
- 桃井智子
元ツアーコンダクター。
2009年12月、思いがけずグアムへ移住することに。
以来、島でのスローな生活を楽しみつつ、ときおり、リゾート地ならではのおしゃれなレストランやバーの雰囲気も満喫。自宅ではマクロビオテック料理を作っている。
趣味は料理、ボタニカルアート、ヨーガ、マラソン、絵画鑑賞。
アクティブシニアをターゲットに、「スロートラベル」がコンセプトのコンドミニアムを開くのが夢。
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