GUAMで飲茶びより
2024年2月21日
先日、仲良し3人で、少し早めのランチということで、久しぶりに「KAR KAR Restaurant」へ行ってきました。ここは中華レストランですが、朝は7時から朝食（オムレツやパンケーキなどのアメリカンスタイル）も提供。もちろん、点心もあるので、ブランチ利用に穴場的な存在で、地元の人の姿が目立ちます。
グアムには点心メニューを楽しめるレストランが少ないので、個人的にも飲茶するならKAR KARです。この日は3人だったので、いろいろな料理を楽しむことができて大満足でした！場所は観光スポット「GPOアウトレット」から徒歩圏内なので、観光客の方にもおすすめです。
☆本場香港の飲茶のようにワゴンで運んでくるスタイルではありませんが、オーダーは用紙に記入する香港スタイルです
☆ちまきも小籠包もエビ餃子も美味！空心菜とほうれん草のガーリック炒めも絶品です。手前の腸粉は中に春巻きが入っているタイプ
◉KAR KAR Restaurant ☎︎671-647-3188 194 Chalan San Antonio Tamuning
☆本場香港の飲茶のようにワゴンで運んでくるスタイルではありませんが、オーダーは用紙に記入する香港スタイルです
☆ちまきも小籠包もエビ餃子も美味！空心菜とほうれん草のガーリック炒めも絶品です。手前の腸粉は中に春巻きが入っているタイプ
☆2階建ての商業施設の1階。カジュアルで入りやすい雰囲気です
- 桃井智子
元ツアーコンダクター。
2009年12月、思いがけずグアムへ移住することに。
以来、島でのスローな生活を楽しみつつ、ときおり、リゾート地ならではのおしゃれなレストランやバーの雰囲気も満喫。自宅ではマクロビオテック料理を作っている。
趣味は料理、ボタニカルアート、ヨーガ、マラソン、絵画鑑賞。
アクティブシニアをターゲットに、「スロートラベル」がコンセプトのコンドミニアムを開くのが夢。
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