グアム初！本格的クレープリー
2023年5月 4日
先月、グアムに初めて本格的なフランススタイルのクレープリー『Love Crepes Guam』がオープンしました。連日、新しもの好きのローカルで長蛇の列の人気スポットとなっています。キャフェ風にクレープを味わったり、ブラッスリー風にガレットとシャンパンやワインを楽しんだり、その日の気分で利用できるのもまさしく本場フランス式。店に入ると「ボンジュール」と声をかけられ思わず「シルブプレ」とオーダーしそうになってしまいました。メニューは日本語併記で、ガレット$14.99〜、クレープ$7.99〜。グアムのタモン地区のプティフランス！本当におすすめです！
◉Love Crepes Guam 住所／The Plaza,1225 Pale Sanvitores Rd,Tamuning 営業／11:00〜20:00（年中無休）
☆フランスの観光地を思わせる外観
☆キャフェとしても利用したい！デュラレックスのコップで飲むカフェノワールはまさしくパリの香り
☆オープンキッチンの様子を眺めているだけで楽しい気分。ガレット（そば粉の生地＆塩味）、クレープ（小麦粉の生地＆甘味）を忠実に再現
☆ブルターニュに行くと必ず注文した名物のガレット。遠く離れたグアムで食せる日が来るなんて、感激！
☆シャンパンやワインはフランス直輸入のこだわりセレクション
- 桃井智子
元ツアーコンダクター。
2009年12月、思いがけずグアムへ移住することに。
以来、島でのスローな生活を楽しみつつ、ときおり、リゾート地ならではのおしゃれなレストランやバーの雰囲気も満喫。自宅ではマクロビオテック料理を作っている。
趣味は料理、ボタニカルアート、ヨーガ、マラソン、絵画鑑賞。
アクティブシニアをターゲットに、「スロートラベル」がコンセプトのコンドミニアムを開くのが夢。
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