グアム☆疲れたときにはコレ
2024年1月12日
旅行シーズン真っ只中のグアム。観光業で働く私は、年末から続く多忙で疲労気味です。そんなとき、ガツンと効くのが、大好きな韓国料理。野菜たっぷりで、ピリッと辛い韓国料理を食べていると、たちまち心と身体が元気になるから不思議です。グアムではハーモン地区に韓国料理店が集まっていて、地元の人たちは韓国料理というと、ここに行くことが多いです。
- 桃井智子
元ツアーコンダクター。
2009年12月、思いがけずグアムへ移住することに。
以来、島でのスローな生活を楽しみつつ、ときおり、リゾート地ならではのおしゃれなレストランやバーの雰囲気も満喫。自宅ではマクロビオテック料理を作っている。
趣味は料理、ボタニカルアート、ヨーガ、マラソン、絵画鑑賞。
アクティブシニアをターゲットに、「スロートラベル」がコンセプトのコンドミニアムを開くのが夢。
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