ジャンル・エリア ： グルメ | 果物 | 特産 | 福井　 2023年07月12日

食べ頃のメロンを１玉使ったメロンパフェ＝あわら市の道の駅「蓮如の里あわら」で

　地元農家から仕入れた旬のメロンを使った特別メニューが、あわら市の道の駅「蓮如の里あわら」で販売されている。注目は１玉まるごと使った豪華なパフェ。特産のメロンづくしのスイーツで、道の駅職員は「あわらのファンになって」と呼びかける。

　パフェは、半分に切ったメロンを器の代わりにしており、見た目のインパクトも十分。フレークやソフトクリームの上に、もう半分からくりぬいた果肉をたっぷり盛り付けた。値段は１５００～２０００円。サンデーやスムージーも用意している。

　メロンはあわら、坂井両市の農家１２人が栽培。店内で追熟させ、食べ頃を見定めて提供する。直売所にも旬のメロンが毎日並ぶ。坂井北部丘陵地で生産する国京秀章さん（４３）は「自分の作ったものに『おいしい』という声を直接聞けるのはうれしい」と話す。

　道の駅を運営するアワランニング合同会社の見沢吏香さん（４７）は「あわらのメロンはあまり知られていない。おいしいメロンを味わってほしい」と意気込む。

　メロンの品種は時期で変えており、７月中旬ごろまでのアンデスメロンは汁気たっぷり。７月いっぱい楽しめるペルルメロンは甘みが強い。８月からのアールスメロンは上品な甘みと口当たりが楽しめる。

　パフェは午後２～４時の提供で数量限定。サンデーとスムージーは午前９時～午後４時の提供。　（坂本碧）