【スロヴァキア】パン屋さんのクリスマスクッキー
2023年12月25日
クリスマスの時期、スロヴァキアやチェコの家庭ではクリスマス行事で大忙しです。クッキーづくりはそのひとつ。
娘が学生だったころ、スロヴァキア各地出身の同級生らがクリスマスクッキーを贈ってくれたりしたので（普段、日本のお菓子をおやつに用意してきました）、わが家では自宅でつくることはありませんでした。
卒業して２年も経つと、多くの同級生はスロヴァキアを離れ、ほかの国で学んだり、働いたりしています。そんなこともあり、いよいよクリスマスクッキーを自分たちで用意する必要が出てきました。
少しは食べてクリスマス気分を楽しみたいのもあり、近所にできたおいしいパン屋さんがクリスマスクッキーの詰め合わせの予約を告知していたので申し込み、楽しみにしてました。
受渡日になったので取りに行ったところ、期待通りのおいしさ。お礼の印に折り紙の鶴を「楽しいクリスマスを！」と言って渡したら、とても喜んでくれました。
- 増田 幸弘
1963年東京生まれ
スロヴァキアの都・ブラチスラヴァ在住のフリー記者。
ヨーロッパ各地を取材しながら、日本でも取材。新聞・雑誌に特集記事や連載記事を執筆している。
「プラハのシュタイナー学校」（白水社）や「プラハ カフカの生きた街」（パルコ出版）などの著作がある。
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